職業(yè)裝定做的常用剪裁方法有：

1、刀式裁剪：

刀式裁剪是工作服定做中最常用的裁剪方法，主要特點是速度快、效率高。但需要注意的是，刀式裁剪容易造成面料浪費，因此要合理規(guī)劃裁剪方案。

2、熱熔裁剪：

熱熔裁剪是一種環(huán)保的裁剪方法，主要特點是速度快、精度高。但需要注意的是，熱熔裁剪的面料要求較高，需要使用熱熔膠膜或熱熔粘合襯。

3、滾動裁剪：

滾動裁剪是一種適合大批量生產的裁剪方法，主要特點是速度快、效率高。但需要注意的是，滾動裁剪的面料要求較高，需要使用有光澤的彈性面料。